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你知道廚房設備安裝的細節嗎

文章出處: 東莞市天圣廚具實業有限公司 瀏覽次數: 發表時間:2021-09-28 16:15:02
 

在東莞的廚房設備主要應用于餐飲、學校食堂等大型場合。由于廚具的種類、功率、容量與家庭廚房設備有很大的不同,人們不僅要了解產品的性能,還要關注商用廚具的安裝細節,否則,后續商用廚具的使用也會出問題。那廚房設備的安裝細節是什么?


廚房設備


1.安裝廚房設備時,應按設計圖紙所列廚房設備的順序安裝;即,在檢查設備之前,應先處理墻和底板,然后再接通柜體、柜體等設備,進行調試、排水,最后進行廚房商業設備的安裝,測試,調整,清洗。


2.商業廚房設備的安裝應在廚房裝修和衛生工作結束后完成;還應要求專業人員測量和設計廚房設備的安裝,以確保正確的生產尺寸;對燃氣設備和臺面接頭進行防水處理,以避免泄漏。


3.操作人員應注意安裝廚房設備的安全性。首先,要仔細檢查廚房設備和吊掛件是否牢固。裝煙機時,也要注意安裝的高度。煙筒和柜子都要安裝,以減少麻煩。


4.廚房設備安裝后,安裝廚具后要驗收,這樣不僅要求廚具定位不松、進水等明顯質量缺陷,而且其基層連接必須符合國家相關規范的要求。



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